
標(biāo)準(zhǔn)化體系認(rèn)證:通過(guò)HACCP管理體系認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系三大體系認(rèn)證,構(gòu)建完整的控制體系,
對(duì)整個(gè)食品鏈實(shí)施全程監(jiān)控,確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與安全。




Step9
掃碼
單袋產(chǎn)品的掃碼與其封裝的箱與垛一一對(duì)應(yīng)
Step10
裝箱碼垛
采用德國(guó)STAUBLI裝箱機(jī)器人連動(dòng)日本NACHI碼垛機(jī)器人對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類包裝和碼垛
Step11
檢驗(yàn)
根據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)成品進(jìn)行檢驗(yàn)和外部送檢
Step12
出庫(kù)
生產(chǎn)車間與產(chǎn)成品庫(kù)對(duì)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品進(jìn)行出入庫(kù)管理
Step1
原輔料精選
對(duì)原輔料品質(zhì)、質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行機(jī)械+人工精選
Step2
原輔料預(yù)處理
六道工序?qū)υo料進(jìn)行研磨、蒸煮等二次加工
Step3
配料
嚴(yán)格按照配方與工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行精準(zhǔn)配料
Step4
炒制
采用反應(yīng)釜與機(jī)器人炒制,全年總體產(chǎn)量可達(dá)2.8萬(wàn)噸
Step5
燜制
采用12臺(tái)燜制罐進(jìn)行燜制,通過(guò)水循環(huán)系統(tǒng)可獨(dú)立控制溫度
Step6
灌裝
8臺(tái)給袋式包裝機(jī)進(jìn)行內(nèi)袋包裝,日灌量可達(dá)100噸
Step7
冷卻
6條冷卻線對(duì)產(chǎn)品在2.4秒內(nèi)進(jìn)行快速冷卻
Step8
金檢重檢
檢重系統(tǒng)和紅外線金屬檢測(cè)儀對(duì)每袋產(chǎn)品的重量和是否存有金屬類異物進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測(cè)
Step9
掃碼
單袋產(chǎn)品的掃碼與其封裝的箱與垛一一對(duì)應(yīng)
Step10
裝箱碼垛
采用德國(guó)STAUBLI裝箱機(jī)器人連動(dòng)日本NACHI碼垛機(jī)器人對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類包裝和碼垛
Step11
檢驗(yàn)
根據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)成品進(jìn)行檢驗(yàn)和外部送檢
Step12
出庫(kù)
生產(chǎn)車間與產(chǎn)成品庫(kù)對(duì)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品進(jìn)行出入庫(kù)管理
Step1
原輔料精選
對(duì)原輔料品質(zhì)、質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行機(jī)械+人工精選
Step2
原輔料預(yù)處理
六道工序?qū)υo料進(jìn)行研磨、蒸煮等二次加工
Step3
配料
嚴(yán)格按照配方與工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行精準(zhǔn)配料
Step4
炒制
采用反應(yīng)釜與機(jī)器人炒制,全年總體產(chǎn)量可達(dá)2.8萬(wàn)噸
